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名古屋市千種区見付学区の防災を考える会 みつけ防災会公式ホームページ

防災ママのレシピ明日への備え

身近な材料で調理は大雑把でも美味しく、をモットーに

  8月31日千種区総合防災訓練で、炊き出し訓練をしました。
いざという時に、主婦の知恵の出しどころ!

【防災】乾パン汁

活動報告写真

 万が一の災害時には、各々の家庭にあるものを皆で持ちよって、炊出しを行わなければいけないのは目に見えています。

 まさに、主婦の知恵の出しどころです。今回の訓練でも、身近な材料で調理は大雑把でも美味しく、をモットーに、日頃の食事作りの延長線で調理しました。

 いざという時に、協力しあえる地域ぐるみの体制、地域力が必要だと思います。そのためにも、今回のような具体的な訓練を数多くこなすことで、地域力を高めていけたらと思います。

「大変ですね」「お手伝いしましょうか?」どこからともなく、声が飛び交った炊出し訓練でした。この地域の素晴らしさを実感できました。


レシピはこちらから

三立製菓(株)さんから、ご協力いただいたカンパンも使わせてただきました」

『炊き出しの様子を写真で!』
汗だくになって作った400人分のカンパン汁が、
あっという間になくなり、頑張って作った甲斐がありました。

みつけ防災会

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